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Description

【乾物】ひじき煮

材料 (大量保存)

1/2本
1カップ
★味醂
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★しょう油
大さじ2

作り方

  1. 1

    ●ひじき、干し椎茸、大豆を水に戻す。(椎茸の戻し汁は後で使う)

  2. 2

    ×材料を切る。

  3. 3

    ごま油を熱した鍋で材料を炒める。

  4. 4

    ★椎茸の戻し汁、★調味料を加え炒め、弱火にして落し蓋

コツ・ポイント

なし

このレシピの生い立ち

混ぜご飯に入れたり、卵焼きに入れたり、ハンバーグに入れたり。
レシピID : 2018245 公開日 : 12/11/28 更新日 : 13/04/04

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