たこのから揚げ
作り方
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1
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タコを一口サイズに切る
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2
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お酒・しょうゆ・すりおろしたしょうがで15分漬ける。
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3
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片栗粉にまぶして、イイ色になるまで揚げる。
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4
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出来上がり!
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コツ・ポイント
お酒を入れるととぉーっても柔らかくなります♪
漬けすぎると味が濃くなってしまうので注意!
漬けすぎると味が濃くなってしまうので注意!
このレシピの生い立ち
居酒屋でタコのから揚げを食べて美味しくて、初めてお家で作ってみました!