じいちゃんのめんつゆ
のんのんかいくん
作り方
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1
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かつお節以外を鍋に入れ、わかす。
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2
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沸騰したら火を消してかつお節を入れる。
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3
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こしてかつお節をのぞき、出来上がり♪
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コツ・ポイント
かつお節は小袋入りのを３袋入れてます。分量はけっこうアバウトでも大丈夫。
冷蔵庫で長期保存可能です。
こしたかつお節はご飯にかけて食べちゃってください。おいしいです♪
冷蔵庫で長期保存可能です。
こしたかつお節はご飯にかけて食べちゃってください。おいしいです♪
このレシピの生い立ち
じいちゃんがいつも作ってくれるめんつゆ。これで食べるそうめんは最高！
私はこれにすりゴマやピーナッツバターを混ぜて小松菜やほうれんそうのピーナッツ和えを作ってます♪
http://cookpad.com/recipe/2019178
私はこれにすりゴマやピーナッツバターを混ぜて小松菜やほうれんそうのピーナッツ和えを作ってます♪
http://cookpad.com/recipe/2019178
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