男子も満足♪ごぼう・豚肉・しらたき炒め
mii☆22
作り方
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1
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ごぼうを薄めの斜め切りにして、水にさらす。豚肉としらたきを食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンに炒め用油をしいて、ごぼうを炒める。ごぼうがしんなりしたら、豚肉としらたきを入れる。
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3
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豚肉に火が通ったら、酒、みりん、醤油を入れる。塩コショウで味を調えて完成！
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4
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2013/5/31に初めて話題入りしました！印刷、フォルダIN、つくれぽ下さった皆さん、ありがとうございます(*^^*)
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コツ・ポイント
コツは・・・簡単なのでありません！
お好みでしょうがを入れたり、ごま油をたらしてもおいしいです♪
お好みでしょうがを入れたり、ごま油をたらしてもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
あっさりしらたきも、ガッツリ豚肉も好きな夫に作りました。しらたきはおでん用に買った分の残りなので、結んであるのをそのまま入れちゃいました～(´ー｀A;) ｱｾｱｾ
mii☆22
