手羽元の簡単煮込み
Description
同じ材料で炊飯器で作ると柔らかくてすごく美味しぃ!(^ ^)
材料
(手羽元11個分)
作り方
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1
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鍋に手羽元を入れて表面を少し焼きます。醤油以外の材料を全て入れて、手羽元が少し出るくらいに水を入れて煮たたせます。
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2
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煮立ったら醤油を入れて、弱火で煮込みます。火が通ったら完成です
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3
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炊飯器でやると楽チンだよ。またさっぱりしたかったら酢を入れるとまた美味しぃ!
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コツ・ポイント
冷める時に味がしみ込むので、時間がたつと美味しぃです。
このレシピの生い立ち
お母さんの懐かし料理です