手羽元の簡単煮込みの画像

Description

同じ材料で炊飯器で作ると柔らかくてすごく美味しぃ!(^ ^)

材料 (手羽元11個分)

11個
みりん
100cc
砂糖
大さじ1
醤油
50cc
大さじ2
(酢)
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に手羽元を入れて表面を少し焼きます。醤油以外の材料を全て入れて、手羽元が少し出るくらいに水を入れて煮たたせます。

  2. 2

    写真

    煮立ったら醤油を入れて、弱火で煮込みます。火が通ったら完成です

  3. 3

    写真

    炊飯器でやると楽チンだよ。またさっぱりしたかったら酢を入れるとまた美味しぃ!

コツ・ポイント

冷める時に味がしみ込むので、時間がたつと美味しぃです。

このレシピの生い立ち

お母さんの懐かし料理です
レシピID : 2019894 公開日 : 12/11/07 更新日 : 14/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート