詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

☆☆めっちゃ旨い！！牛丼☆☆

☆☆めっちゃ旨い！！牛丼☆☆の画像

Description

祝2013.4.19フジテレビの「アゲるてれび」に放送されましたぁ！！すき家風に仕上がってます。是非ご家庭で＾−＾

材料

牛肉(しゃぶしゃぶ用)
450ｇ
玉葱（スライス）
大１個
油(炒め用)
大１
■ 調味料
塩コショウ
少々
しょうが(チューブ)
５cm
にんにく(チューブ)
５cm
酒
大１
みりん
大４
醤油
大３～４
白だし
大１
かつおだし(顆粒)
大１/2～１
■ トッピング
長ネギ（小口切り）
適量
紅しょうが
適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油をしき、玉葱を炒めしんなりしたら牛肉を入れて塩コショウする。

  2. 2

    お肉の色が変わってきたら残りの調味料を全て入れて煮詰めて完成。

  3. 3

    ご飯の上に２の具をのせて長ネギと紅しょうがをトッピングすれば完成です。（お好みで一味や生たまごも）

  4. 4

    2013.4.24
    皆様のお陰で話題入りしましたぁ～本当にありがとうございます＾−＾

  5. 5

    写真

    牛丼の汁が余ったら残しておいて、肉じゃがに変身させませんか？肉じゃがの作り方はID2236469を参考にして下さい。

  6. 6

    写真

    肉じゃがが飽きたら水、カレールー、リンゴ1個をすりおろし入れてカレーに変身させませんか？色々なこくが加わり美味しいです

  7. 7

コツ・ポイント

13.4.16調味料を変更しました。
＊男性はしょっぱい方が好きなので、醤油大４、かつおだしの素大１でもいいと。
＊女性は醤油大３、かつおだしの素大１/2でいいと。
お好みで調節して下さい。

このレシピの生い立ち

すき家の牛丼が大好きで、試行錯誤で作りました。
レシピID : 2020410 公開日 : 12/11/08 更新日 : 13/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

68件 (56人)
2023年9月19日
写真
まりりんぺ
牛ﾊﾞﾗ肉高くなって💦でもやっぱりこの牛丼食べたくなって作っちゃう😆素敵なﾚｼﾋﾟだぁ〜✨
#牛バラ #玉ねぎ
2022年2月9日
写真
クック5WRYDM☆
すき家みたいな甘くない牛丼との息子のリクエストがあって。だしの素大1は私には少ししょっぱかったのですが、家族は満足してました。
#すき家
2021年4月8日
写真
まりりんぺ
間違いなく美味しい♩このﾚｼﾋﾟ♩
#牛バラ肉
2021年1月6日
写真
v_v-akota-x_x
もう何度目かわかりませんが、我が家の牛丼はいつもこの味で定着してます♪
#まちがいない #牛丼
もっと見る
つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
小町桜
☆☆めっちゃ旨い！！牛丼☆☆
by 小町桜