キャベツ・コーン・玉ねぎ・シメジのサラダ
Description
レンジでチン♪で簡単に作れるホットサラダ。もちろん冷たくしても美味です。具沢山なので、おかず代わりにどうぞ！
LaLaHappy1
材料
（4人分）
小8分の1個
2分の1個
2分の1パック
小1個
A…ｵﾘｰﾌﾞ油・酢・粒ﾏｽﾀｰﾄﾞ
大さじ1
A…ﾊﾁﾐﾂ
大さじ2分の1
A…ｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄ
適宜
A･･･ﾃﾞｨﾙ･ﾌｪﾝﾈﾙなど甘みのあるﾊｰﾌﾞ
少々
作り方
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1
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キャベツ・玉ねぎ・シメジをスチーマーに入れ、600Wで4分チンして、5分蒸らします。余分な水分を捨てます。
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2
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ボウルにAを混ぜ、①とコーンを混ぜます。何度か混ぜながら10本ほど置いて、味をなじませます。
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3
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2016.8.4「コーンサラダ」の人気検索ランキングで、トップ１０に入りました。ありがとうございます！
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コツ・ポイント
ﾊｰﾌﾞを入れると、キャベツの独特の匂いが消えるので、家にあるものでOKなので、ぜひ加えてみてください。大人だけなら、①でニンニクを足しても♪ 暖かいままでも、冷たくしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
胃腸によいキャベツをたくさん食べたくって。
LaLaHappy1
