定番☆うちの肉じゃがの画像

Description

うちは皆人参嫌いなので人参は入りません(^-^;

人参無しでも美味しさは変わりません!(^ー^)

材料 (2~3人分)

中3個
中1個
200グラム
☆醤油
大さじ3
☆砂糖
大さじ2
☆みりん
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもを切って水にさらす

  2. 2

    写真

    玉ねぎを切る

  3. 3

    写真

    牛肉→玉ねぎ→じゃがいもの順に炒める

  4. 4

    写真

    炒めたら、☆の調味料と、具材が浸かるくらいの水を入れ、あくを取りながら煮込む

  5. 5

    写真

    じゃがいもがほくほくになったら完成☆☆

コツ・ポイント

じゃがいもが煮くずれるくらいまで煮込んだ方が美味しいです♪

このレシピの生い立ち

うちの肉じゃがは昔からこれ(*^^*)

人参なんて入れません!(笑)
レシピID : 2021678 公開日 : 12/11/08 更新日 : 12/11/08

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