ローカーボ海老マヨ
作り方
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1
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むきエビと斜め切りにした長ネギをオリーブオイルで炒め、中華ダシと塩コショウで味を整えます
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2
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本格焼酎で蒸します
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3
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マヨネーズとラカントSをくわえてよく混ぜたら完成です
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コツ・ポイント
エビは背わたをとり、水分をキッチンペーパーでよく拭きましょう
このレシピの生い立ち
久しぶりにローカーボ料理。海老マヨ大好きです。
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むきエビと斜め切りにした長ネギをオリーブオイルで炒め、中華ダシと塩コショウで味を整えます
本格焼酎で蒸します
マヨネーズとラカントSをくわえてよく混ぜたら完成です