ポークビーンズの画像

Description

給食のポークビーンズを思い出して作りました!懐かしい♪

材料 (4人分)

1/2個
1本
3本
1缶
200グラム
100cc
コンソメキューブ
1個
砂糖
小さじ2
小さじ1
こしょう
少々
ケチャップ
大さじ1

作り方

  1. 1

    野菜とベーコン、ちくわは大豆と同じ大きさに切っておきます。

  2. 2

    鍋に油をひき、ミンチをかるく炒めます。
    火が通ったらタマネギベーコンを入れて炒めます。

  3. 3

    その鍋にじゃがいも、にんじん、セロリ、ちくわを入れ、全体をかるく炒めます。

  4. 4

    全体がしっとりしたら、トマト缶、大豆の水煮、水、コンソメキューブを加えてじゃがいもが柔らかくなるまで煮込みます。

  5. 5

    最後に砂糖、塩、ケチャップ、こしょうを加えて味を整えます。

コツ・ポイント

ちくわを入れることがポイントです!!
ちくわを入れることで美味しくなります♡

このレシピの生い立ち

どうしても給食のポークビーンズを食べたくて(^u^)
レシピID : 2023516 公開日 : 12/11/09 更新日 : 12/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート