戸村のもやし春巻き

戸村のもやし春巻き

Description

たれの味がしっかりしているから揚げたてをそのまま食べてもおいしいです。

材料 (2人分)

春巻きの皮
4枚
もやし
1/2袋
合びきミンチ
100g
戸村の焼肉のたれ
大さじ2
大さじ1
小麦粉
小さじ1
適量

作り方

1

フライパンでミンチを炒めたら、もやしを加えてさっと炒める。

2

焼肉のたれに水大さじ2と片栗粉を加えてよくまぜたら、1に加えてとろみがついたら冷ましておく。

3

春巻きの皮に2を巻いて、水溶き小麦粉で巻き終わりをとめる。揚げ油でからりと揚げる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

戸村のたれを使った料理レシピコンテストグランプリ受賞作品。
レシピID : 2025707 公開日 : 12/11/12 更新日 : 12/11/12

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