戸村のもやし春巻き
作り方
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1
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フライパンでミンチを炒めたら、もやしを加えてさっと炒める。
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2
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焼肉のたれに水大さじ2と片栗粉を加えてよくまぜたら、1に加えてとろみがついたら冷ましておく。
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3
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春巻きの皮に2を巻いて、水溶き小麦粉で巻き終わりをとめる。揚げ油でからりと揚げる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
戸村のたれを使った料理レシピコンテストグランプリ受賞作品。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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