男の料理！サーモンマリネ風サラダ

サラダ菜は水切りしてお皿に盛っておく。スライス玉葱は水にさらした後、塩揉み。サーモンは食べやすい大きさに切る。

味付けは男っぽく大胆に！酢・オリーブオイル・レモン汁・ほんだし等をボールで混ぜ、糖質カットドレッシングを作る。

ボールに主役のサーモンを追加。黒胡椒・マヨネーズ・醤油でお好みの味に調整。