チキンピラフのカレー味の画像

Description

炊飯器任せなので、簡単です♪

材料 (3人分)

2合
一枚
カレー粉
小さじ2
黒こしょう
少々
コンソメの素
一個
小さじ 2/3
バター
大さじ 1/2
パセリのみじん切り
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切り、カレー粉と黒こしょうで下味を付けておく。

  2. 2

    マッシュルームはスライスし、トマト缶はボールにあげて身と汁に分ける。(どちらも使うので捨てないで!)

  3. 3

    炊飯器に研いだ米と、トマトの汁をいれ、二合分の水量まで水を足し、コンソメの素と塩を入れ、マッシュルームとトマト、鶏肉を加えて、スイッチを押す。

  4. 4

    炊き上がったら(蒸らしてから)、バターを加えて混ぜ合わせながら溶かす。器に盛り、パセリを散らす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 202678 公開日 : 05/06/14 更新日 : 05/12/19

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