朝食用カレースープ，まとめ作り

♦材料は，１cmの角切り。ウインナソーセージは，斜め半分切り。魚ソーセージは，１cm厚さの斜め切り。野菜は代えてもよい。

ゆきひら型フライパンにオリーブ油と♦材料を入れ，火にかける。

ふたをして，弱火で８分くらい蒸らし炒めし，八分通り火を通す。
ふたをとり，水と♢を加え，強火にし，アクを取る。