人数分いっぺんに作る親子丼☆
作り方
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1
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玉ねぎは薄くスライス、鶏肉は適当な大きさに切っておきます
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2
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底の広い鍋(フライパンでも)に水、調味料を入れて火にかけ玉ねぎ、鶏肉を入れます
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3
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鶏肉に火が通り、玉ねぎがしんなりしたら卵を溶いてまわしかけ蓋をして30秒で出来上がりです
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4
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お好みでわけぎ、三つ葉などを散らして食べてください
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コツ・ポイント
写真は蓋をして煮過ぎたため卵が固まり過ぎてしまいました
卵は混ぜ過ぎず、30秒ぐらいでいい感じになります
卵は混ぜ過ぎず、30秒ぐらいでいい感じになります
このレシピの生い立ち
これはうちの男子たちが大好きな丼もののひとつです♪
親子鍋がなくてお鍋で作っちゃえって(笑)
充分美味しく出来るので是非!
親子鍋がなくてお鍋で作っちゃえって(笑)
充分美味しく出来るので是非!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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