詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

南瓜とウィンナーのガーリック炒め

南瓜とウィンナーのガーリック炒めの画像

Description

かぼちゃの甘みが苦手な男性でも、これなら納得の一品！
ウィンナーをベーコンにしても♪

材料 （2人分）

かぼちゃ
8分の1くらい
ウィンナー
3本
にんにく
1かけ
パセリ
適量
クレイジーソルト（塩コショウでも）
少々
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮を所々剥き、薄切りにする。

  2. 2

    ウィンナーは斜め薄切りにする。

  3. 3

    にんにくは半分に切り、芯を取って薄切り。

  4. 4

    火をつける前にオリーブオイルをフライパンに敷き、にんにくを入れ、弱火でにんにくを炒め香りを出す。

  5. 5

    写真

    にんにくの香りが立ってきたら、南瓜とウィンナーを入れる。

  6. 6

    焦げ目がつき、南瓜を刺してみて柔らかくなっていたら、クレイジーソルトを振り、更に少し炒めて出来上がり！

  7. 7

    お皿に盛り、パセリのみじん切りを振って完成♪

コツ・ポイント

にんにくはなるべく焦がさないように気をつけてください。
でもまぁ、多少焦げちゃってもそれはそれで美味しいかも♪

このレシピの生い立ち

私自身が「甘く煮た南瓜」が苦手なので・・・（苦笑）
レシピID : 2030028 公開日 : 12/11/15 更新日 : 15/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25件 (25人)
2021年10月14日
写真
MULA
いいね＾＾
#南瓜ウインナーにんにく炒め
2020年11月10日
写真
♧ナノハナ♧
おいしいとみんな食べてくれました！
2015年12月29日
写真
シメジ＊
ササッと一品できて助かります！おいしかったです♪

簡単ですよね！美味しそうで素敵なつくれぽありがとう♡

2015年10月16日
写真
たぬきーまうす
あと一品で悩みサッと美味しく出来ました♪家族でペロリ(^人^)

南瓜のシーズンですね！とても美味しそう♪レポありがとう！

もっと見る
つくれぽを書く

( )
ivory snow
南瓜とウィンナーのガーリック炒め
by ivory snow