トマト缶で作るミートソース
ぷくっとぷくまる
作り方
-
-
1
-
玉ねぎとにんにくはみじんぎりにします。
-
-
-
2
-
深めの鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎとにんにくを炒めます。
-
-
-
3
-
全体がしんなりしたら合い挽き肉を加えてさらに炒めます。
-
-
-
4
-
肉の色が変わったら、☆を加えて煮込みます。
-
-
-
5
-
３０分くらいじっくり煮込みます。
-
-
-
6
-
水分が減ってもったり感が出てきたらできあがり☆
✿私はこの段階でローリエを取り出します。
-
コツ・ポイント
✿じっくり煮込むとやっぱり美味しくなります。
✿水分が減ってくると早いので、焦がさないように気をつけてください。
✿水分が減ってくると早いので、焦がさないように気をつけてください。
このレシピの生い立ち
トマト味たっぷりが好きなので、この作り方にいたりました。
ぷくっとぷくまる
