失敗しらずのふわふわスポンジの画像

Description

そのまま食べても!
クリスマスのケーキの土台にしても!
プレゼントにも!
失敗しらずのふわっふわなスポンジ★

材料

3つ
砂糖orグラニュー糖
90グラム
バター
20グラム
30ミリリットル
バニラエッセンス
少々

作り方

  1. 1

    卵を卵黄と卵白に割り、卵白が白くなるまで電子ミキサーで混ぜる

  2. 2

    砂糖を少しずつ加え、ホイップクリームのようになるまで混ぜる(いっきにどばっといれない!)

  3. 3

    別のボールで卵黄を混ぜ、とかしたバターを入れる

  4. 4

    3にふるった薄力粉を少しずつ加える(さっくりと切るように混ぜる)

  5. 5

    4がよく混ざったら2を3回に分けて入れ、切るようにして混ぜる

  6. 6

    型に流しいれ、少し高いところから落とし、空気を抜く

  7. 7

    170度に温めたオーブンで20分焼く

  8. 8

    焼けたらすぐに型から取り出し、ラップをかぶせる

  9. 9

    粗熱がとれたら完成★★★

コツ・ポイント

なにかを加えるときは優しく、
少しずつ・・・
自分で混ぜるときは優しく
切るようにして★

このレシピの生い立ち

おいしくて、ふっわふわでみんながおいしい
っていうスイーツを
あなたも作ってみてわ?

他の女の子より女子力あっぷ♪♪
これでクリスマスは主役に!!

レシピID : 2032105 公開日 : 12/11/17 更新日 : 12/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
元気アンジェ
たくさん膨らみました。しっかりしたスポンジで美味しかったです。

おししくできてよかったです!!ぜひケーキをまた作るとき使ってください!!