クリスマスに!簡単・本格的ローストビーフ
Description
難しい&めんどくさい…と思っているローストビーフが家で簡単に作れます!
おもてなしやパーティにもピッタリです♫
おもてなしやパーティにもピッタリです♫
材料
(2〜3人分)
牛ロースかたまり肉
1コ
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《①の調味料》
塩、ブラックペッパー
適量
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マジックソルト、ガーリックパウダー
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《②の煮汁の材料》
150cc
醤油
80cc
酒、みりん
各50cc
チューブにんにく、しょうが
各1cmくらい
作り方
コツ・ポイント
お肉はオージービーフで充分美味しいです☆
良く冷やしてからの方が切りやすいし、薄く切ったほうが美味しいですよ~。
良く冷やしてからの方が切りやすいし、薄く切ったほうが美味しいですよ~。
このレシピの生い立ち
家で作ると、思いっきり食べられる!とおもって。