厚揚げ大葉大根おろし~レンチン!!
作り方
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1
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厚揚げはキッチンペーパーで油を拭き取り、好みの大きさに切る。今回2つ入りだったので1つを4等分にしました。
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2
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大根おろしを作り水気を切り、細かく切った大葉と味の素を混ぜる。
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3
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厚揚げの上に大葉大根おろしを乗せて、★印を混ぜ合わせた、つゆを大葉大根おろしの上からかける。
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4
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電子レンジで500wで3分チン♪
あっという間に一品完成です(^^)/
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コツ・ポイント
めんつゆの濃縮の水量は濃いめにしてます。ちょっと濃いめかな?くらいが意外と良いですヽ(^0^)ノ
このレシピの生い立ち
アッサリした物が食べたいと、彼からのリクエストで(^ー^*)