二番ゆずのサワードリンク
Description
ゆずのサワードリンクを濾したゆずで二番ゆずサワードリンクを作ってみました
えいよう塾
材料
（適宜）
ゆず１個（ゆずサワードリンクで漬けた後のもの）
１個
酢
１００ｇ
氷砂糖
１００ｇ
作り方
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1
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ゆずサワードリンクを漬けた後のゆずを保存容器にいれます。
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2
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保存容器にゆずを入れ、氷砂糖を入れを酢を注ぎます。
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3
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２日くらいして味見をして、苦みが少し出てきたら濾して瓶に保存します。
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コツ・ポイント
保存容器に入れて約２日間で完成
このレシピの生い立ち
ゆずのサワードリンクができた後のゆずがまだまだ香りが残っているので、再利用してみました。レシピID：2033585の続きです。
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えいよう塾
