お好みパワー煮込み
島ひょん
作り方
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1
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材料を並べて見ました。万能の素は合成ですが^^
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2
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肉と野菜をお好みのサイズで切ってください。
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3
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まずお肉から炒めましょう。
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4
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肉がある程度焼ければ、じゃがいも・にんじん・玉ねぎも入れて炒めます。
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5
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野菜もある程度火が通ったら、水400ccを入れて煮込みます。
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6
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肉や野菜に串を刺ししっかり火が通っていることを確認したら、きのこ・豆・万能の素を入れましょう。
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7
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卵をといて流し込み、混ぜながら卵に火を通します。
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8
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チーズを入れて、そのままチーズをとろけさせれば、完成です！
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9
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お皿によそって、おいしく召し上がれ♡
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コツ・ポイント
少し大きめのフライパンやお鍋をつかって、混ぜても材料がこぼれないようにするのが良いですね^^
3~5の過程に丁寧に時間をかけて材料によく火を通せば、6~8の過程は少しずつ温めるだけで大丈夫です。
3~5の過程に丁寧に時間をかけて材料によく火を通せば、6~8の過程は少しずつ温めるだけで大丈夫です。
このレシピの生い立ち
万能の素を売っているおばさんから「チーズを入れるとまろやかになって、子供でも食べれる辛さになりますよ^^」とアドバイスをもらえました。
妻からも「やさしい味だね♡」と言われて良かったです。
妻からも「やさしい味だね♡」と言われて良かったです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
島ひょん
