ベーコンポテトパイ
作り方
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1
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パイシートを解凍しておく
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2
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じゃがいもを茹でて皮を剥き、マッシュする
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3
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ベーコンを短冊型に切り、マッシュしたじゃがいもと合わせる
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4
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牛乳を少しずつ入れながらなめらかにまとまるまで混ぜる(形成できるくらいの硬さね)
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5
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塩コショウ、コンソメを入れて味を整える
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6
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できた具を冷ます(しっかりと冷まさないとパイシートに乗せたときに熱でパイシートがデロデロになるお)
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7
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パイシートに具を乗せてパイシートを被せ、フォークで押さえ、穴をいくつかあける
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8
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卵黄を塗って200度のオーブンで、様子を見ながら焼き色がつくまで焼く。
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コツ・ポイント
具を入れすぎると焼いてるときにビョーンて出てくるので入れすぎないようにするとイーヨ
このレシピの生い立ち
適当でもマクドの味になるお( ^ω^)