茹でとうもろこし
作り方
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1
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皮をむいたとうもろこしを鍋に入れます。もし、そのままのサイズで入らなければ,半分くらいに切っても。
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2
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鍋底に1cmくらいになるように水を入れる。鍋のふたをして、約5分、火にかける。ふたを取らずに、そのままあら熱が取れるまで放置。または、すぐに食べたいときは2~3分時間を長めに取るだけ。
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3
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切って盛り付けて、ハイどうぞ!
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コツ・ポイント
朝採りたてがあれば、なお甘くて美味しいです!
このレシピの生い立ち
夏のお助けメニューで、もうスーパーで皮付きのとうもろこしを見つけたので、早速!