一人暮らしのお弁当のおかず3
作り方
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1
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材料を用意して、アスパラとにんじんを切ります。
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2
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切った野菜はラップに包んで電子レンジで20秒ほど加熱します。
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3
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加熱すると色が鮮やかになります。
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4
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アスパラとにんじんをベーコンで巻いて爪楊枝でを刺して固定します。
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5
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油を敷かずに弱火で焦げ目がつくまで焼きます。
焦げ目がついてきたら爪楊枝を外してベーコンの端をくっつけるように焼きます。
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6
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完成☆
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コツ・ポイント
今回は彩りのためににんじんも巻きましたが
アスパラだけ巻いた方が安定します。
味が薄いと思ったら塩コショウを少し振りかけてもいいと思います。
アスパラだけ巻いた方が安定します。
味が薄いと思ったら塩コショウを少し振りかけてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
アスパラが食べたかったから(*^^*)笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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