* ひよこ豆とクスクスのサラダ・タブレ♪
♡Alice♪
作り方
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1
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水の中にサフランをひとつまみ入れ、20分以上おき成分を抽出します。
野菜類は皮をむいて1ｃｍ角くらいにカットします。
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2
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チーズは1ｃｍ角に切ります。
アボカドは２つに割り、スプーンでくり抜き1ｃｍ角にカットしレモン汁に浸します。
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3
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鍋にサフラン水と塩少々を入れ沸騰させ火を止めます。
クスクス・オリーブ油（大さじ1/2）バターを加え混ぜ７分蒸らします。
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4
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バターを加えフォークでほぐし、カットした野菜類を混ぜドレッシングをかけて和えます。
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コツ・ポイント
野菜などの具材は、お好みの野菜を入れて下さい。
このレシピの生い立ち
サフランを使ったレシピとして考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
♡Alice♪
