材料2つ★超簡単ガトーショコラ♡
ゆoO
作り方
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1
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チョコを細かくして湯煎にかける
卵白と卵黄を分けておきます
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2
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卵白を泡立ててゆるめのメレンゲにする
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3
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チョコに卵黄を投入〜
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4
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メレンゲを2～3回に分けて加えよく混ぜる
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5
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170℃に予熱したオーブンで30～35分焼く
写真は20分くらい経ったもの♪
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6
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お好みでシュガーパウダーをかけて完成♪
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7
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凝ったガトーショコラのレシピはこちら♡
レシピID:4931665
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コツ・ポイント
卵白は少し固まるくらいで
角がたつ寸前程度に♪
ひび割れていれば成功です♡
しばらく置いておくとしぼんでしっとり感が増します(´▽｀)
器は無印良品のｺｺｯﾄ大を使いました
角がたつ寸前程度に♪
ひび割れていれば成功です♡
しばらく置いておくとしぼんでしっとり感が増します(´▽｀)
器は無印良品のｺｺｯﾄ大を使いました
このレシピの生い立ち
メレンゲのもこもこでガトーショコラが出来るのか…
試してみたらいけたのでレシピに★
試してみたらいけたのでレシピに★
(
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ゆoO
