素朴な甘み☆豆乳さつまいもプリンの画像

Description

甘さ控えめで食べやすいです。
豆乳とサツマイモを使うので体にも良いかも。

材料 (プリン型3個分)

200cc
小さじ1.5
砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    さつまいもをレンジでチンします(蒸かした状態で80G)

  2. 2

    ミキサーにさつまいも、砂糖、粉寒天、豆乳100ccを入れて混ぜる

  3. 3

    ミキサーで混ぜた物と、残りの豆乳100ccを鍋に入れて沸々させる。

  4. 4

    型に入れて冷やし固めたら出来上がり!

コツ・ポイント

多少お芋のツブツブが残っても気にしない!食感があってコレはコレで美味しいですw
最後にお好みでメープルシロップをかけてもOK。

このレシピの生い立ち

近所のおばーちゃんに聞いたレシピを実践してみました・w・
レシピID : 2039928 公開日 : 12/11/25 更新日 : 12/11/25

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