とろ~り旨辛★キムチとじゃが芋のグラタン
Description
意外なコンビのキムチとクリーム♪熱々チーズに、ピリ辛キムチとホクホクポテトがよく合います。
材料
(1~2人分)
作り方
コツ・ポイント
★キムチを炒めること。炒めたほうが旨みが増します。
★他にキノコ類やブロッコリーも合います。
★他にキノコ類やブロッコリーも合います。
このレシピの生い立ち
じゃが芋とキムチの鍋(カムジャタン)が好きなのでその組み合わせと、私の中で合うと思っているキムチ&クリームを融合させて。
あとカムジャタンには時々チーズを入れていたのでグラタンにしたら美味しそうだなーと思って。
あとカムジャタンには時々チーズを入れていたのでグラタンにしたら美味しそうだなーと思って。
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