ちょっぴりオトナのみるく寒天
ｅｒｕ
作り方
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1
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牛乳に粉寒天と砂糖を入れ、よく煮溶かす。砂糖の量は味見をして決めてください。(冷やすと若干甘味が薄くなります)
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2
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２・３分沸騰させたら仕上がり際におろししょうがを入れ、よく混ぜてから火を止める。
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3
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お手持ちの型に流し込み、甘納豆を散らして冷蔵庫で冷やし固める。固まったら切り分けて召し上がれ～♪
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コツ・ポイント
お上品に作るなら、しょうがの絞り汁だけでも良いかもしれません。甘納豆が無かったら、ゆであずきでも出来るかな？
このレシピの生い立ち
スイートポテトにシナモンは定番。これ、胡椒でもイケルんだけど・・・
じゃ～ジンジャーはどんなお菓子になる？って考えたのがこれ。
どうでしょう？
じゃ～ジンジャーはどんなお菓子になる？って考えたのがこれ。
どうでしょう？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ｅｒｕ
