牛肉の味噌づけ
Description
❀本みりんdeお料理コンテストで (中嶋様賞)2作品受賞♪有り難うございました。漬け込んで焼くだけの簡単レシピです♪
材料
(1人分)
作り方
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2
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テフロンに油とネギと肉(追)を入れ焼く(お好みの焼き方で)
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3
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斜め薄切りが美味しいです♪
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4
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味醂協会で頂きました♪中嶋さんのレシピ本です。
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5
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サイン入り有難うございます♡
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6
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同じく牛肉です。
ID:2046495
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7
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☆2017年4/20日に話題入りさせて頂きました♩
関係者の皆様有難う♡
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8
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同じ日に3人の方からレポ頂き12人の話題入りとなりました♡感激
♡お付き合い頂いたメンバーさん本当に有難う♡
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コツ・ポイント
お味噌が焦げやすいので とって焼いてもいい。
お肉はもも肉でも 部位は脂身が少ない方が美味しいです♪
お肉はもも肉でも 部位は脂身が少ない方が美味しいです♪
このレシピの生い立ち
このレシピで(中嶋様賞)頂き私の大好きなシェフさんなので 皆様にも 作っていただけたら嬉しいです
新宿割烹中嶋オーナーシェフさん 味醂協会さんありがとうございます♪
新宿割烹中嶋オーナーシェフさん 味醂協会さんありがとうございます♪