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「麺の力」deあんかけかた焼きそば

「麺の力」deあんかけかた焼きそばの画像

Description

コシのある「麺の力」で作るから簡単に美味しいかた焼きそばが出来ます。
ランチに、おつまみに。。。

材料 （１人分）

麺の力
麺一つ分
付属のソース
1/2袋分
白菜
１枚
豚肉
50g
海老
５尾
竹輪
１本
生姜
1/2片
水
２００ｃｃ
酢
大さじ１
オイスターソース
小さじ１
片栗粉
大さじ１
水
大さじ１
ごま油
大さじ１＋大さじ２
白髪ねぎ
適量

作り方

  1. 1

    生姜は微塵切り、竹輪は千切り、白菜は食べやすい大きさ、豚肉を小さめに切って海老の下ごしらえをしておく。

  2. 2

    熱湯で麺を２分茹でる

  3. 3

    フライパンにごま油大さじ１を熱して生姜、豚肉、海老、竹輪、白菜の順に炒め水２００ｃｃとソース、調味料を入れて煮る。

  4. 4

    茹であがった麺は水けをきり、フライパンに大さじ２のごま油を熱して炒める

  5. 5

    ３に片栗粉に大さじ１の水を加えて混ぜたものを少しずつ入れてとろみをつける

  6. 6

    写真

    ４の麺はパラパラになってきます（少し焦げるくらいでOK）
    それをお皿に盛り付け、５のあんをかけ白髪ねぎをのせて出来上がり

  7. 7

    写真

    今回使った「麺の力」です

コツ・ポイント

麺は少し焦げるまでパリパリにさせてください

このレシピの生い立ち

しっかりした「面の力」の麺はかた焼きそばでも美味しいと思ったので。
レシピID : 2046903 公開日 : 12/12/02 更新日 : 13/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2015年9月14日
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komutatata
留守番夫ランチ食べる時にあんをかけます～♬本とにインスタント？

本当にインスタントだよ笑これ作って頂けただけでメチャ感激＞＜

2013年1月30日
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chaccoco
これインスタントとは思えない♫なんて美味し～の♡私も倒れちゃう笑

オサレ❤これ作ってくれるなんて感激過！あれ？チャコⒸ倒れた笑

2013年1月24日
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tommy 0304
具はあるもので失礼を。。あんかけとっても美味しい♡味付け好きです

えええ～＞＜これを作ってくれたの？感激過ぎて倒れちゃう大感謝

2012年12月6日
初れぽ
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weeeek39
ババちゃん！これめちゃ美味しいわ＾＾麺の固さも味付けも私好み☆

ぎょえ～＞＜こここれを？驚き過ぎて倒れた笑トップ画変えて～！

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ババガレイ
「麺の力」deあんかけかた焼きそば
by ババガレイ