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HB 国産小麦で くるみ入り食パン

HB 国産小麦で くるみ入り食パンの画像

Description

基本の食パンに、大好きな胡桃を混ぜました。風味と食感が最高の一品です。

材料 （HB １斤分）

強力粉(国産小麦)
250g
きび砂糖
20g
スキムミルク
8g
バター
15g
塩
3g
水
175cc
ドライイースト
3g
くるみ
50g

作り方

  1. 1

    生くるみを使用の場合は、トースター等で軽くローストして下さい。
    くるみを半分～1/4に手で割っておく。

  2. 2

    ドライイーストとくるみ以外の材料をパンケースにセットし、ドライイーストは所定の位置に入れる。

  3. 3

    食パンモード、焼き色標準、パナソニック製HB使用の方はミックスコールあり♪を選んでスタート！

  4. 4

    ミックスコールが鳴ったらくるみを投入して下さい。

  5. 5

    焼き上がり10分前にパンケースから取り出す。

コツ・ポイント

我が家の基本の食パン(ID:2047103)より、バターの量を少し増やしています。
胡桃はあまり小さく割らず、敢えて大きめに割って投入するのがポイントです。
外国産小麦使用の場合は、水を180ccに増やして下さい。

このレシピの生い立ち

くるみパンが大好きなので、いつも作る食パンに加えてみました！
我が家はパナソニック製のHB使ってます。焼き色標準で最後まで焼いてしまうとみみが硬すぎるのでいつも10分前に取り出していますが、ここら辺はお好みで対応お願いします。
レシピID : 2047123 公開日 : 12/12/02 更新日 : 12/12/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24件 (23人)
2019年4月21日
写真
あやちん０８１６
春よ恋で♡甘さ控えめ、クルミの食感よく美味ですね( ^ω^ )

れぽありがとうございます！星型素敵ですね✨

2016年8月27日
写真
たんちゅ♪
初めてつくったよ☆ショートニング代用。クルミ入るとおいしすぎ！

れぽ有難うございます！ショートニングやったことなかったです～

2016年5月9日
写真
mayupotato
ずっと作りたかったレシピ！ふわふわ！美味しかったです！

そんな風に言って貰えてとっても嬉しい♡れぽ有難うございます！

2016年4月27日
写真
しゅうゆうけいはる母
春よ恋ブレンドで。胡桃大量投入でももちもち美味しい♡

れぽ有難うございます！春よ恋ブレンド美味しそうですね♡

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nyory
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