簡単！絶賛♪トマトと卵の酸っぱスープ♪
Description
温かいトマトと玉子の炒めたのが好きな彼にサンラータンが好きなアタシの好みを合わせたニンニクの匂いも気にならないスープです
mizu1108
材料
（2～3人分）
作り方
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1
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鍋に水を入れて火にかける
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2
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沸騰したら、◆を入れてニンニク、椎茸をいれる。
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3
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ニンニクの香りがしてきたらトマトを入れてひと煮たちしたらとき卵を入れてすぐ火を止める
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4
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仕上げにお酢と黒コショウを入れて混ぜれば出来上がり！
卵と、お酢は食べる直前に入れるのがいいですネッ♪
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コツ・ポイント
トマトは生を皮むきして！ホールトマトでも出来ますよ！ニンニクは包丁で潰して6片程。必ずいれたほうが美味しいです。仕上げのお酢はお好みでいいですがコショウは入れて下さい！中華料理でもタイ料理にも何でも合いますよ～！＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
サンラータン風スープが、大好きで、手軽なな材料で作ったらとても好評でした！ウチでは、ガパオと海老と野菜の塩炒めに、合わせたスープとして♪麻婆豆腐や餃子とも合います！
mizu1108
