抹茶ミルク味のカップケーキ
☆☆にこちゃん☆☆
作り方
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1
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オーブンは180℃に予熱。
卵～バニラエッセンスまでを泡立てきでほぐしながら、順番に加えて混ぜる。
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2
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粉～塩までを、1のボウルに振るいながら入れる。
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3
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2のボウルを、泡立てきでダマが無くなるまで混ぜ合わせる。
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4
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カップに生地を入れ、180℃オーブンで20分焼く。
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コツ・ポイント
薄力粉を中力粉にかえると、もっちり食感♪抹茶パウダーは砂糖入りですが、砂糖なしの場合は砂糖を20g足して、抹茶パウダーは10gに減らして下さい。
このレシピの生い立ち
抹茶ミルクパウダーが余ってたので作りました♪
