このレシピには写真がありません

Description

ダマができずに短時間でホワイトソースの完成♡

材料

バター
30g
32g(大さじ4)
500cc
コンソメ
小さじ1
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    バターを溶かし、玉ねぎを炒める。
    玉ねぎに火が通ったら小麦粉を加え、小麦粉に火を通す。

  2. 2

    写真

    小麦粉が纏まったら、牛乳を半分加えて混ぜる。

  3. 3

    残りの半分の牛乳を加える。
    滑らかになったらコンソメ塩こしょうで味を整えて完成!

コツ・ポイント

玉ねぎを先に炒めるだけでダマにならずに簡単につくれます。

このレシピの生い立ち

母が教えてくれたダマにならないレシピです。
レシピID : 2049010 公開日 : 13/03/03 更新日 : 13/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ひなはる☺ママ
鶏ブロッコリーホワイトソース煮を作りました☆美味しく出来ました♪

レポありがとうございます!美味しい組み合わせですね♡