厚揚げのサラダ レモン風味
eikoryu
作り方
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1
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厚揚げをペーパータオルで油分を取り、オーブントースターで焼く。
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2
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1の間にレタスや、ミニトマトを切り、粉チーズ以外のAを混ぜ合わせておく。
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3
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1が焼きあがったら、一口大に切り、お皿にレタス、ミニトマトと一緒に盛り付け、Aを回しかける。
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4
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仕上げに粉チーズとコショウをふりかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
厚揚げを焼く時間は、お好みや機器で調整して下さい。 うちは1000Wで7分、カリッとなります。
このレシピの生い立ち
大好きな厚揚げでサラダを作りました。
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