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アジアの屋台風☆簡単☆やみつきチキン

アジアの屋台風☆簡単☆やみつきチキンの画像

Description

漬けて焼くだけで簡単☆
おもてなしやBBQなど色んな場面で使えるお役立ちレシピ♪
ナンプラーがぐっと味を引き立てます！

材料

鶏手羽元（もも肉やむね肉でもOK）
6〜8本
にんにく(すりおろし)
小さじ1
生姜(すりおろし)
小さじ1/2
料理酒
大さじ1
醤油
大さじ2
はちみつ
大さじ1
ナンプラー
小さじ1

作り方

  1. 1

    調味料と手羽元をビニール袋に入れてモミモミ。冷蔵庫に入れて半日〜一晩寝かせる。

  2. 2

    ※鶏もも肉やむね肉を使う場合は、味がしみこみやすいよう＆皮の縮みを防ぐためにお肉にフォークで穴をあける。

  3. 3

    アルミホイルで皿を作り、1.を漬けダレごと入れる。

  4. 4

    200度に予熱したオーブンで25分〜焼いたら完成☆

  5. 5

    ※焼いている途中、2回くらいホイルに残っているタレをお肉にからめてあげるとテリテリの仕上がりになります♪

コツ・ポイント

☆焼き時間はお使いのオーブンや焼く量によって加減してください

このレシピの生い立ち

なかなか使い道がなくて冷蔵庫に眠っていたナンプラー。鶏肉にもみ込んでみたら･･･美味！！
ナンプラーの香りが苦手な人もおいしいと喜んでくれます♪
レシピID : 2050808 公開日 : 13/01/12 更新日 : 13/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2024年1月16日
写真
ma2kaboch
inのオーブン機能では水分が蒸発せず 味がぼやけていましたが翌日はチャーシューの様に美味しく頂きました ありがとうございます♪
#至福のひと時♬ #SpringValleyに合う♪ #今日も幸せ旨♪
2015年5月22日
写真
snow012
好きな味です♡リピしたいと思います*\(^o^)/*

コメ遅くなりすみません！レポ感謝☆ぜひまた作ってくださーい！

2015年4月4日
写真
パチミン
作るのは２度目ですが、本当に病み付きになる美味しさです♡

喜んでいただけてよかったです！！れぽありがとうございます☆

2014年10月11日
写真
LiLiCo2
これから食べまーす。 30本やりました！

お味気に入ってただけるといいです！レポ感謝☆

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