簡単美味しい＊春菊のパルメザンチーズ焼き
Description
春菊独特の苦味を軽減する為にパルメザンチーズで炒め、更にチーズを乗せて焼きました♡コクがあってとっても美味しいですよ♡
＊Ａｎｎａ＊
材料
（2人分）
200g
バター
10g
にんにく
1片
大2
マヨネーズ
大1
塩
適量
1~2枚(適量)
適量
ブラックペッパー
適量
作り方
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1
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春菊の下の茎が太い部分を切り落とし、5cm幅に切る。にんにくはスライスする。
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2
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フライパンにバターを熱し、にんにくを入れ、香りが出るまで弱火にかける。
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3
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春菊を入れ、しんなりするまで強火で炒め、パルメザンチーズとマヨネーズを入れ、塩で味を整える。
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5
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トースターかオーブンのグリル機能で7分程焼いたら完成です。
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6
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7
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8
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コツ・ポイント
お好みでマヨネーズを線がけして焼いても美味しいです。
このレシピの生い立ち
春菊をいつもと違う食べ方をしたくて作りました♡
＊Ａｎｎａ＊
