めんつゆで*小松菜と油揚げの煮浸し

めんつゆで*小松菜と油揚げの煮浸しの画像

Description

材料はめんつゆ、水、小松菜、油揚げだけ。すぐ出来るので、あと1品って時にいかがですか?H26.12.10話題入り感謝♡

材料 (小鉢2人+お弁当2人分)

1/2袋
1枚
200cc
めんつゆ(2倍濃縮)
50cc

作り方

  1. 1

    小松菜は根をしっかり洗い、食べやすい長さに切る。油揚げはキッチンペーパーに包み、レンチンで油抜き

  2. 2

    油揚げも食べやすい長さに切る。鍋に水、めんつゆを入れ混ぜ、油揚げと小松菜も入れ、蓋をして煮る。

  3. 3

    小松菜がくったりしたら完成☆時間を置いた方が味が馴染んでおいしいです。

  4. 4

    写真

    H26.12.10 話題入りしました!作って下さった方、れぽ下さった方、ありがとうございます♡

コツ・ポイント

特にありませんが、お弁当に入れるときはカップの下に鰹節を敷くか、ザルにあげるなどして水気を切って下さいね。

このレシピの生い立ち

簡単でヘルシーな副菜を考えていて、母が作っていたのを思い出して。
レシピID : 2052165 公開日 : 12/12/08 更新日 : 14/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

70 (35人)
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MeguSannma
これ作ってたら別の部屋にいた娘がいい匂いすると近寄ってきた!笑
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MeguSannma
こちら冬休みまであと3日。コロナ一旦落ち着くといいね。がんばろ!
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MeguSannma
煮浸しが食べたくて小松菜買ってきたよ!しみじみ〜♡コロナ嫌だね涙
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you5
麺つゆで簡単美味しく出来ました( ´∀`)