抹茶と胡桃のスノーボール

aを合わせてふるう。
胡桃をローストして刻んでおく。
オーブンを180℃に予熱する。

室温に戻したバターを練り、グラニュー糖と塩を加えてポマード状になるまで練る。

半量の粉類を加えて混ぜ合わせる。胡桃と残りの粉を入れてまとまるまで混ぜる。

7gずつに分けて丸める。面倒なら、量らずに丸めても大丈夫です。

オーブンで15分程度焼く。
ケーキクーラーに移して、少し冷めたら粉砂糖をまぶす。