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簡単ハワイ気分♪ガーリックシュリンプ

簡単ハワイ気分♪ガーリックシュリンプの画像

Description

Hawaiiで食べたあの味が
おうちでも手軽に食べられますよ♪

材料 （２人分）

海老
２０尾
バター(マーガリン可)
大さじ１
にんにく(粗みじん切り)
１かけ分
■ ＜ソース＞
たまり醤油
大さじ１
酒
小さじ２
すし酢(or酢)
小さじ２
みりん
小さじ１
砂糖
小さじ１/２
食べるラー油
小さじ１
桃屋きざみにんにく（あれば）
小さじ１

作り方

  1. 1

    海老は尻尾を残して殻をむき、背開きにして背ワタを取り除く。

  2. 2

    沸騰したお湯に海老を入れてグルグルと５回ぐらいかき回して火を止める。
    そのままお湯の中に５分放置。

  3. 3

    フライパンにバター・にんにくを入れ色づくまで炒める。

  4. 4

    水気を切った海老・＜ソース＞を加え、１～２分炒めたら。。。。。完成！！

  5. 5

    お好みで薬味ねぎ・パセリetc...をトッピングして召し上がれ♪

  6. 6

    写真

    こんな風に〝プレート〟にすれば
    もっとHawaii気分(＾＾)b

コツ・ポイント

海老は贅沢に＜ブラックタイガー＞でも、
お手頃な＜バナメイ海老＞でもお好みで。

お醤油はできれば〝たまり醤油〟を使うのがオススメ！
コク＆旨みが増して美味しく仕上がります。

このレシピの生い立ち

Hawaiiで食べた＜ﾌﾞﾙｰｳｫｰﾀｰ’ｓｶﾞｰﾘｯｸｼｭﾘﾝﾌﾟ＞が大好きで
『おうちでもあの味が食べたい！！！』と思って。
レシピID : 2053751 公開日 : 12/12/10 更新日 : 16/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2015年4月16日
写真
alohapine
和風テイストが憎い美味しさに感動♪(´ε｀ )mahalo!

お外かな♪感動だなんて感激ヽ(≧▽≦)ﾉれぽ感謝です❤︎

2014年7月26日
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かたぴょん
うまぁい＼(^o^)／ 簡単だし、必ずやまたつくる

ありがとーヽ(≧▽≦)ﾉぜひまた作ってほしい❤︎れぽ感謝です

2014年6月10日
写真
ママかちゃん
キャンプで作って評判良かったです！

“お外で海老マヨ”イイかもd(>_< )Good!れぽ感謝♪

2014年2月17日
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koakoa2325
急いでたので尾なし解凍エビで(｡ >艸<)ニンニク旨しでした！

色良く美味しそう♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪れぽ感謝です♪

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RIESMO
簡単ハワイ気分♪ガーリックシュリンプ
by RIESMO