手抜きパエリア品川風
作り方
-
-
1
-
お米をといでおきます。
-
-
-
2
-
タマネギがあれば、みじん切りにして軽く炒めたのを加え、水も加える。水は少し少なめで。
-
-
-
3
-
ベーコンを切って加える。マヨネーズも加え、水に溶かし込む。
-
-
-
4
-
塩コショウで味を調え、トマトを1個丸ごと入れる。
-
-
-
5
-
そのまま時間通り炊き上げる。
-
-
-
6
-
お好みで粉チーズを振ってできあがり。トマトは最初は崩さず、途中で崩すと2パターンの味が楽しめる。
-
コツ・ポイント
TVでは、ベーコンではなくビーフジャーキーを使ってました。トマトはミニトマトを4,5個使っていましたが、今普通のトマトしかなかったので。タマネギもなかったので入れなかったけど、入れたほうがもう少しまともなレシピになります
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)