ヘルシー！美味しい！発芽玄米雑炊
J・E・S
作り方
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1
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具材は上記程度。 大まかでOK ！
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2
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発芽玄米を炊く。（すでに発芽済みの物です）※通常の水加減+ 水をもう1 合。この時も命水3 ㏄を入れましょう。
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3
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土鍋に水600 ㏄と希望の命水30 ㏄そして昆布を入れ火にかける。
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4
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煮立ったら大根・人参を入れしばらく煮込む。
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5
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発芽玄米ご飯を入れ、さらに煮込む。
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6
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5まで進んだところ。命水が入ると、とても良
くだしが出ます。昆布も柔らかくなるので最後
は全部食べられます。
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7
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玄米が少し柔らかくなって来たら味噌を溶かし入れる。
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8
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わかめと長ネギを入れ軽く火を通す。
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9
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最後に溶き卵を回し入れて出来上がり。
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コツ・ポイント
36種類以上の天然ミネラルが入った『希望の命水』をかくし味に使うのがポイント！
このレシピの生い立ち
【玄米を食べるなら発芽玄米がおススメ！】
普通の玄米には体の毒素を排出する働きがありますが、ミネラルまで排出してしまう可能性があり
ます。発芽玄米ならその心配がありません。
普通の玄米には体の毒素を排出する働きがありますが、ミネラルまで排出してしまう可能性があり
ます。発芽玄米ならその心配がありません。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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