5分で常備菜♪カブときゅうりの梅干しあえ

Name: 5分で常備菜♪カブときゅうりの梅干しあえ
Yield: 3～4人分
Ingredients: かぶ 中2個(食べる量によりお好みで); きゅうり 一本; 梅干し 2～3個; ゆずの皮(あれば) 少々

Description

簡単ですぐ出来るのに、小料理屋さん風の上品な一品に♡
カブだけ、きゅうりだけでも出来ちゃいます☆

ペンジョリーナ

材料（3～4人分）

かぶ

中2個(食べる量によりお好みで)

きゅうり

一本

梅干し

2～3個

ゆずの皮(あれば)

少々

作り方

1

かぶは半月切り、きゅうりはスライス
します。
（かぶの薄さは好みですが、私は歯ごたえが残るくらいに切ります☆）
2

手で梅干しをつぶしながら混ぜ混ぜして完成♪（ゆずがあればここで）
梅干しの味によって、塩や砂糖で味を調えて下さい☆

コツ・ポイント

塩分高い梅干しの時は、はちみつや砂糖をプラスするとまろやかになります♡
（この隠し味はるるおかさんレポでも好評♪）

このレシピの生い立ち

あと一品欲しいけど、楽したい夕食時。
母が教えてくれました♪
簡単料理っぽくない味で、色々なメニューに合うので重宝するレシピです☆

レシピID : 2055954 公開日 : 12/12/21 更新日 : 14/05/11

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

9件 (9人)

2018年10月1日

れい②

簡単で美味しかったです♪

作者コメントを見る

簡単ですよね♪また気軽につくってくださいね♪レポ感謝♡

2018年6月5日

☆hironon☆

作り置きに。さっぱりおいしく頂きました٩(ˊᗜˋ*)و♪

作者コメントを見る

作り置き、味が染みて美味しくなりそうですね☆レポ感謝♡

2017年3月16日

なこ仔

2回目♪簡単なのに美味しい！

作者コメントを見る

2回もレポしてくださって感激♡美味しそう〜♡

2015年5月15日

幸せな主婦

何度もリピしてます(笑) ゆずがないので、かぶときゅうりだけで

作者コメントを見る

何度も！嬉しい！ありがとです♡私も柚子なしでよく作ります☆

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5分で常備菜♪カブときゅうりの梅干しあえ

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材料 （3～4人分）

作り方

1

2

コツ・ポイント

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