調味料２つ！ネギの豚バラ巻き
りょーーーこ
作り方
-
-
1
-
ネギは5cmくらいにカットし豚バラ肉をぐるぐる巻きます。
（豚肉が足りなそうなら半分にカットする）
-
-
-
2
-
フライパンを熱し油をひかず、１の巻き終わりを下にして、焼く。
-
-
-
3
-
きつね色になったらひっくり返し、お酒を入れ蓋をして蒸し焼きにする。
-
-
-
4
-
豚肉に火が通ったらお塩をふって完成☆
-
-
-
5
-
豚肉から出た油とネギの青い部分を使ってチャーハンを作っても美味しいです♥
-
-
-
6
-
レシピ本発売中☆
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お義父さんから美味しい自家製ネギをもらったので、シンプルな味付けで作ってみました＾＾
このレシピの作者
(
)
りょーーーこ
