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簡単☆さば缶でさば味噌だいこん

簡単☆さば缶でさば味噌だいこんの画像

Description

魚料理があと1品欲しいときに♪

♡2018.6.17 話題入り感謝♡

材料 （2人分）

サバの味噌煮缶
１缶
大根（２～３cm輪切り）
４切れ
☆水
300〜400cc
☆みりん
大さじ１
☆酒
大さじ２
☆顆粒だしの素
小さじ１
☆刻みしょうが（チューブでも）
適量（チューブだと１cmくらい

作り方

  1. 1

    写真

    輪切りにした大根をひたひたの水＆塩ひとつまみを入れた鍋で下茹でします。包丁で格子状に切れ目をいれておくと味が染みやすい♡

  2. 2

    写真

    下茹でした大根と、☆を全て鍋に入れます。水は大根がひたひたにかぶるくらい。さば缶の汁も入れてくださいね！

  3. 3

    写真

    落とし蓋をして、弱火でコトコト大根が柔らかくなるまで煮ます。

  4. 4

    写真

    スッと箸が通るくらい柔らかくなったらOK！一度火を止め、冷ましておくと味がさらに染みます。

  5. 5

    写真

    お皿に盛って、できあがりです♪

  6. 6

    写真

    今回はニッスイのさばみそ煮缶を使いました☆

コツ・ポイント

大根は輪切りにしてジップロックにいれて一度冷凍しておくと、早く味が染みて時短になります。その際は凍ったままの大根を水にいれて、下ゆでしてくださいね＾＾

このレシピの生い立ち

魚料理が苦手で、簡単に作れる１品がないかなぁと考えました。
レシピID : 2057677 公開日 : 12/12/14 更新日 : 18/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19件 (18人)
2022年4月3日
写真
カネチャン
サバ缶を使うので簡単に出来ました
#簡単おいしい
2018年10月8日
写真
pacchiy
余った大根救済できました！ 簡単に出来て良いですね♡

ありがとうございます♡ぜひまた作ってくださいね♡

2018年9月29日
写真
ごろごろにやーん
家にあるもので一品できました。ありがとうございます。

こちらこそありがとうございます♡ぜひまた作ってくださいね♡

2018年9月26日
写真
みがつくひと
お酒のおつまみに♪簡単でとっても美味しかったです☆☆☆

ありがとうございます♡ぜひまた作ってくださいね♡

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クックエリー
簡単☆さば缶でさば味噌だいこん
by クックエリー