万能ねぎの冷凍保存方法
Description
我家の冷凍保存方法！これで腐ることなく最後まで使い切ろう！
はーたんのおっかさん
材料
1束
作り方
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1
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万能ねぎの根っこは切り水栽培で台所の片隅に置いて育てるか庭があれば植えてしまおう！
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2
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ひたすらみじん切りに！
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3
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ジップロックになるべく固まらないよう平らに収納し空気をあらかた抜いて冷凍庫に保存！
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コツ・ポイント
納豆に混ぜる時も、お味噌汁の時も、卵焼きに混ぜたい時も、いつもいつもこれでOK!
ただし、冷凍保存の極意は、平らに冷凍すること！
つまり、一番いいのは、急速冷凍！
金属製のバットの中にジップロックの袋を平らに冷凍すると、急速冷凍になるよ！
ただし、冷凍保存の極意は、平らに冷凍すること！
つまり、一番いいのは、急速冷凍！
金属製のバットの中にジップロックの袋を平らに冷凍すると、急速冷凍になるよ！
このレシピの生い立ち
我家の冷凍保存はとっても合理的。
愛娘よ、しっかり覚えて継承しておくれね❤
愛娘よ、しっかり覚えて継承しておくれね❤
はーたんのおっかさん
