ほうれん草ソースのオムレツ

ほうれん草をお塩が入った熱湯でさっとゆでる搾る

冷めたらざく切りしてフードプロセッサー粉砕

生クリーム少々ブラックペッパーハーブソルト入れて軽くフードプロセッサーにかける

卵を皿に盛って、上からほうれん草ソースをかける。