人参しりしり♪の画像

Description

人参嫌いな子供がおかわりをするメニューです(*^^*)

材料 (2人分)

1本
みりん
大さじ2〜3
醤油
小さじ1/2
人参がかぶるくらい
すりごま
適量

作り方

  1. 1

    写真

    人参を千切りのスライサーで千切りにする。

  2. 2

    フライパンに油をひき、1を炒める。

  3. 3

    2にみりんを入れ、水を人参がかぶるギリギリくらい入れる。醤油も入れる。

  4. 4

    水気がなくなったら、皿に入れて、すりごまをかけたら完成。

コツ・ポイント

水を入れすぎると、美味しくなくなるので、水加減に注意して下さい。
すりごまをたっぷり入れると美味しいです♪

このレシピの生い立ち

子育てサークルで出たメニューを子供が気にいったので、なんとなくですが家で再現してみました。
レシピID : 2060076 公開日 : 12/12/17 更新日 : 13/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (9人)
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なおころピッコロ
お弁当の彩りに優しいお味好みです有難うございます☆(*´∇`)
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なおころピッコロ
お弁当にの彩りに♪美味しく頂きました有難うございます(*´∇`)
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なおころピッコロ
とっても美味しく頂きました素敵レシピ有難うございます(*´∇`)
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cookmishu
すりごまがなくて、黒ごまを使いましたが美味しくできました!

美味しそう!作っていただいて、ありがとうございます!